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Presse 2018

Pressemitteilung der WINE System AG

Ein Qualitätswettbewerb für 23 Weinländer von Armenien bis Zypern: PAR® Wine Award International geht mit neuem Termin in die 3. Runde

PAR® Verkostung am 23./24. Februar; Anmeldeschluss ist der 12. Februar 2018

Frasdorf, Dezember 2017 – Kaum sind die Ergebnisse des PAR Wine Award International 2017 veröffentlicht, gibt die WINE System AG auch schon den Termin für seine Fortsetzung im Jahr 2018 bekannt: So wurde der Termin, auf vielfachen Wunsch der Teilnehmer, vom November in den Februar verlegt. Der Grund: Viele Erzeuger, die gerne mit ihren 2016er Weinen teilgenommen hätten, mussten aufgrund späterer Abfülltermine die Abgabefrist verstreichen lassen. Die Anmeldephase zum PAR Wine Award International 2018 hat daher schon jetzt wieder offiziell begonnen. Sie endet am 12. Februar 2018 und wer schnell ist, profitiert noch bis 22. Januar von einem 30-prozentigen Early-Bird-Rabatt. Ausgeschrieben wird der Qualitätswettbewerb für insgesamt 23 Weinländer – von Polen über Ungarn, Mazedonien und Griechenland bis Georgien, Armenien und Israel – von der WINE System AG, bekannt für länderübergreifende Prämierungen, wie den erfolgreichen internationalen bioweinpreis. Die Verkostung wird am 23. und 24. Februar unter der Leitung von Martin Darting durchgeführt; die Urkundenübergabe sowie eine geführte Verkostung mit ausgewählten Siegerweinen erfolgt am 18. März auf der ProWein 2018.

Der PAR® Wine Award International 2018 wird für folgende Länder ausgeschrieben: Polen, die Tschechische Republik, die Slowakei, Ungarn, Slowenien, Kroatien, Bulgarien, Rumänien, Moldawien, Serbien, Kosovo, Montenegro, Mazedonien, Bosnien und Herzegowina, Albanien, Griechenland, Zypern, die Türkei, Georgien, Aserbaidschan, Armenien, den Libanon und Israel.

Die Auswahl der geladenen Weinländer konzentriert sich bewusst auf das östliche Europa sowie den östlichen Mittelmeer- und den Schwarzmeerraum. Ziel des Wettbewerbs ist es, die Erzeugnisse der teils sehr alten und aufstrebenden Weinnationen in all ihrer Vielfalt kennenzulernen und ihre individuellen Qualitäten zu beleuchten. Aufgrund der differenzierten Bewertungsmethode PAR erfährt in der Verkostung jeder Wein eine spezifische Qualitätseinschätzung, die sowohl die Herkunft als auch die jeweilige Machart mit einbezieht. Diese Detailtreue wird auch durch die Eingrenzung der Teilnehmerländer gewährleistet, was jedoch, dank der Reproduzierbarkeit der PAR-Methode, den internationalen Vergleich der Erzeugnisse nicht ausschließt.

Neben der Aufmerksamkeit, die der PAR Wine Award International mit sich bringt, schätzen viele Erzeuger die aufschlussreichen Analysen, die der PAR-Bewertung zugrunde liegen. Sie zeigen genau, welche Kriterien zum jeweiligen Ergebnis geführt haben und liefern wertvolle Informationen für das Qualitätsmanagement der Betriebe. Das System garantiert eine objektive Bewertung im 100-Punkte-Schema, die auf einer nachvollziehbaren Dokumentation beruht.
Weitere Informationen zur Prämierung und Teilnahmebedingungen unter www.par-wineaward.com.

Hintergrund

Die WINE System AG in Frasdorf unter der Leitung von Dipl.-Kfm. Gisela Wüstinger steht seit 1999 Winzern und Weinfachhändlern beratend zur Seite und bietet umfassende Services zur Erstellung und Optimierung hochwertiger Internetauftritte. Zudem hat die WINE System AG eine zentrale Datenbank aufgebaut, die in Fachkreisen als umfassendes Informationssystem geschätzt wird. Als verkaufsförderndes Mittel für den Handel vertreibt WINE System die eigens entwickelte, informative Flaschenhalskarte. Als Mitentwicklerin des internationalen Bewertungssystem PAR® für Wein, Käse, Olivenöl und Brot organisiert Gisela Wüstinger die jährlich stattfindenden Verkostungen zum internationalen bioweinpreis, dem internationalen PIWI Weinpreis, und dem PAR® Wine Award International. www.winesystem.de

Die Verkostungsmethode PAR®: Dank der analytischen und dokumentarischen Herangehensweise des sensorischen Prüfsystems PAR konnte das Verkoster-Team der Herausforderung, die die Diversität eines solchen Wettbewerbs mit sich bringt, differenziert und objektiv begegnen. So erhielt jeder eingereichte Wein eine nachvollziehbare Dokumentation seiner sensorischen und önologischen Eigenschaften, die immer in Bezug auf Herkunft, Klima und Machart bewertet wurde. Das PAR-Training ermöglicht es der qualifizierten Jury aus Önologen, IHK-geprüften Sommeliers und Weinfachberatern,  jeden Wein neutral zu bewerten und persönliche Präferenzen oder vorgefertigte Meinungen bezüglich des „guten Geschmacks“ von der Bewertung auszuschließen. Im Kontext moderner Önologie erfuhren neue,  internationale Weinstile in der PAR Bewertung ebenso Würdigung und Akzeptanz, wie traditionell erzeugte Weine. Neben der Aufmerksamkeit, die der Weinpreis mit sich bringt, schätzen viele Erzeuger die aufschlussreichen Analysen, die der PAR-Bewertung zugrunde liegen. Sie zeigen genau, welche Kriterien zum jeweiligen Ergebnis geführt haben und liefern wertvolle Informationen für das Qualitätsmanagement der Betriebe. www.par-system.de

Kontakt

WINE System AG
Gisela Wüstinger,
Nußbaumstr. 3, 83112 Frasdorf
Tel. +49 8052-909074
Fax +49 8052-909075
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Pressekontakt

WINE System AG
Sonja Hartung
Walchstadter Str 68,
82057 Icking
Tel. +49 151 651 441 01
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